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在家怎么做火锅草鱼汤_在家怎么做火锅牛肉卷

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广东“脆肉鲩”是什么鱼,为何深受吃货欢迎,它是如何养出来的?尤其是在涮火锅时，脆肉鲩的味道更是一绝，那它到底是一种怎样的鱼呢？口味究竟独特在哪呢？脆肉鲩是什么鱼？我想大家应该都认识草鱼吧，它是后面会介绍。 最常见的使用方法就是火锅，将脆肉鲩切成薄片，放入滚烫的汤底中稍微涮一下，就可以捞出来享用。脆肉鲩特殊的肉质，能够使它在高温下不散不后面会介绍。

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这种鱼最适合涮火锅,原因竟是它“有病”!但有一类人千万别吃在广东，有一种十分特别的美食，它明明是鱼肉，却不像一般鱼那样质地软散，在水里煮一会就散了，反而很Q弹有嚼劲、也没有土腥味，这就是——脆肉鲩。脆肉皖是什么？ 脆肉鲩是鲩鱼的一种，鲩鱼就是草鱼(grass carp),我国四大家鱼之一，年产量超过500万吨。脆肉鲩是广东中山人的发明，它好了吧！

这种鱼最适合涮火锅,原因竟是它“有病”!在广东，有一种十分特别的美食，它明明是鱼肉，却不像一般鱼那样质地软散，在水里煮一会就散了，反而很Q弹有嚼劲、也没有土腥味，这就是——脆肉鲩。脆肉皖是什么？脆肉鲩是鲩鱼的一种，鲩鱼就是草鱼(grass carp),我国四大家鱼之一，年产量超过500万吨。脆肉鲩是广东中山人的发明，它并后面会介绍。

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